Caracteristici tehnice
| Capacitatea de producție | 100 – 200 buc/h |
| Dimensiunea pizza | 6 – 15 inci |
| Lățimea curelei | 420 – 1300 mm |
| Gama de grosime | 2 – 15 mm |
| Timp de coacere | 3 min |
| Temperatura de coacere | 350 – 400 °C |
| Dimensiunea ansamblului echipamentului | 5000mm*1000mm*1500mm |
Descriere produs
Aceste aplicatoare de topping pot aplica cu precizie o mare varietate de toppinguri pentru pizza.Aceste mașini pot fi folosite pentru toppinguri de pizza, cum ar fi brânză, carne, legume, ingrediente uscate și ardei.Unitatea de topping pentru ingrediente are un sistem configurabil pentru diferite forme și dimensiuni de pizza.Pentru a obține varietatea de care aveți nevoie, înlocuiți ingredientele și rețetele sau rulați diferite mașini pe linie.
Prezentare generală a caracteristicilor:
Ești interesat de mașinile noastre de topping?Personalizăm setările mașinii pentru brânzeturi și carne vegane pe baza anilor noștri de experiență.
Unitatea pentru fluide precum sos de roșii, piure de pește, pasta Oreo și Kinder Bueno este echipată cu un sistem de pulverizare direcționată de mare viteză configurabil pentru diferite dimensiuni și forme de pizza.Unitatea distribuie în mod fiabil un strat uniform peste baza de pizza pentru a acoperi întreaga bază a pizza sau pentru a lăsa o margine liberă în funcție de cerințele dumneavoastră.Este ideală pentru a genera baze excelente de pizza în stil italian, combină cilindri volumetrici foarte precisi cu o unitate de întindere care simulează efectele tradiționalului sos de roșii întins cu o lingură.
Aplicatorul de fluid împrăștie o varietate de fluide uniform pe liniile de pizza cu mai multe benzi, lăsând în același timp marginile crustei curate.Modelele cu două și trei benzi sunt tipice și pot fi instalate mai multe capete și pompe pentru a scăpa fluidul în mod corespunzător și uniform la o viteză semnificativă pe care o selectați.Se adaptează la diferite dimensiuni de crustă, modele de formă, porționare fluidă și intervale de consistență, făcându-l idealul pentru afacerea dvs. de pizza.
Echipamentele noastre pot fi folosite într-un restaurant, cantină școlară, catering etc. Avantajul acestui sistem automatizat este că poate ține cont de mai multe dimensiuni de pizza și necesită 1 sau 2 persoane pentru a face pizza.Este compus din: transportor cu lanț sau bandă;unitate de topping pentru ingrediente;unitate de fluid;unitate de feliere carne.
