Caracteristici tehnice
| Capacitatea de producție | 150 buc/h |
| Dimensiunea pizza | 6 – 15 inci |
| Gama de grosime | 2 – 15 mm |
| Timp de coacere | 3 min |
| Temperatura de coacere | 350 – 400 °C |
| Dimensiunea ansamblului echipamentului | 3000 mm*2000 mm*2000 mm |
Descriere produs
Procesul de preparare a pizza este foarte rapid, timpul este perfect controlat, iar calitatea este asigurata deoarece robotii sunt perfect programati.Sistemul de control este condus de un tehnician care se ocupă de pornirea și oprirea programului și intervine în caz de probleme.
Prezentare generală a caracteristicilor:
Smart Resto este împărțit în două părți: o parte interioară unde sunt amplasate dozatoarele de legume și felierele de carne și o parte exterioară unde se află stația de formare a aluatului și 3 roboți bucătari care efectuează operațiunile de dozare, transport, împărțire și ambalare a pizza.
Dozatoare de legume și ingrediente
Dozatoarele de legume și ingrediente sunt perfect concepute pentru a vă acoperi pizza, indiferent de dimensiune și formă.Le putem personaliza în funcție de stilul tău de gătit pizza, cu risipă minimă de legume și ingrediente.
Tăiătoare de carne
Tăiatoarele de carne funcționează eficient, feliind și depunând feliile de carne uniform pe pizza.Acestea țin cont de diferitele dimensiuni și forme ale pizza datorită sistemului său de reglare automată, evitând astfel risipa de carne.
Smart Resto este destinat restaurantelor care doresc să fie emergente și futuriste, oferind un moment plăcut clienților să urmărească roboții.Clienții își plasează comanda scanând un cod QR pe ecranele recepției și plătesc factura odată ce pizzale lor sunt gata.Pizza sunt fie ridicate într-un pachet de la unul dintre punctele de vânzare, fie servite într-un vas pentru a fi servite la fața locului.Metodele de plată sunt complet personalizabile în funcție de afacerea și locația dvs.
Smart Resto este un sistem eficient și fiabil care este întreținut și inspectat zilnic de către un tehnician.Oferim instruire gratuită tehnicianului dumneavoastră pentru controlul și întreținerea echipamentului.De asemenea, vă ajutăm cu instalarea și implementarea echipamentelor în restaurantul dumneavoastră.
